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大葱蘸大酱

车子又行驶了一阵,缓缓停在了叶琳琳先前所指的大棚前。三轮车稳稳刹住,叶琳琳利落地跳下车,转向何喜解释道:“海城以前的气候条件,一年只能种一季作物。现在有了大棚技术,四季都能轮作。”

何喜跟着下车,点头附和:“是啊,这几年农业发展真的很快啊,以前总说应季水果,现在一年四季想吃什么就有什么,大棚真是好东西。”

叶琳琳脸上绽放出灿烂的笑容,眼中闪烁着自豪:“现在的国家发展得真好。”

这两日来,何喜很少听叶琳琳说这么多话。此刻谈及她熟悉的话题,这个平日寡言的姑娘竟变得健谈起来。

她热情地拉着何喜参观多层种植系统。何喜看到下层土壤里生长着翠绿的黄瓜,上层水培槽中则培育着嫩生生的生菜。

叶琳琳的眼睛亮得惊人。她快步走到支架前,指尖轻抚过黄瓜藤新抽的嫩须:“何喜,你看这个,”她的声音因兴奋而微微颤抖,“一平方米的土地,现在能创造三倍的收成!”

这个平日里安静到没有存在感的姑娘,此刻却似春风中摇曳的柳枝,每个动作都洋溢着蓬勃的朝气。她蹲下身,小心翼翼地托起一片黄瓜叶:“这片叶子背面生了蚜虫,不过我用了瓢虫来防治。”她的笑容中带着几分农人的自豪,“完全不用农药,纯生态治理。”

何喜忽然明白,眼前这个女孩是真心热爱着这片土地。

今天的工作是采摘黄瓜并装箱。叶琳琳向何喜示范道:“要选这种大小的,剪的时候留一小截瓜蒂,这样能保鲜更久。”

何喜认真地点点头,开始专注地采摘。

两人忙活了一上午,装满了四个大箱。正当何喜坐在地上休息时,一位大叔走了进来。天气炎热,他脖子上搭着条白毛巾,穿着背心,热情地招呼道:“琳琳,还差多少啊?一会儿我和你张婶过来帮忙。这都中午了,先去我家吃口饭吧。”这时他才注意到何喜,“这是四季院新来的吧?走走走,一起到家吃个饭再接着干。”

何喜见叶琳琳点头应允,这才跟着起身。三人穿过三个大棚,来到张叔张婶家的大棚外。

大棚旁搭了间小屋,生活设施一应俱全。张婶早已备好饭菜,正往圆桌上摆。见何喜进来,这位热情的大婶立刻拉住她的手:“是来咱们石家村玩的吧?觉得这儿怎么样?来了几天了?都去哪儿逛过了?”

何喜正想打听石家村有什么特别之处能吸引叶琳琳和崔叶子,便顺势问道:“刚来没两天,您给推荐推荐这里有什么好玩的?”

张婶拉着何喜入座,张叔忙着给大家盛饭。何喜双手接过,连声道谢。

“哎哟,谢啥呀!”张婶笑道,“琳琳这孩子太实在,也没提前说有客人来。早知道你要来,我肯定准备些拿手好菜。今天就凑合吃点家常便饭,可别嫌弃。”

何喜看着面前的高粱米水饭,中间摆着香菇炖鸡腿,配着翠绿的蘸酱菜和香气扑鼻的鸡蛋酱,不由得食指大动:“都是我喜欢的菜。”

“爱吃就好,多吃点!”张婶边说边给何喜夹了个大鸡腿,“每次招待游客,我都怕照顾不周。你回去可得帮我们石家村多宣传宣传!”

“一定一定!”何喜笑着应道。

张婶又给叶琳琳夹了个大鸡腿:“来,琳琳,你也多吃点,在咱们石家村呆这么久了,怎么不见长肉呢!”

叶琳琳慢悠悠地吃着饭:“体力活做的多,自然胖不了。”

张婶开始如数家珍地介绍起来:“咱们石家村啊,真是山清水秀的好地方,有山有水有树林,你可是来对地方了!就说这鸡腿,用的可是村里有名的溜达鸡,这鸡都是在山上喝山泉水长大的,看见村东头的山了嘛,就在那上头,你要是喜欢可以过去转转,自己逮只鸡,他家直接就能给你炖了,王二手艺不错,村里红白喜事都找他!城里卖的鸡肉好多都是从我们这儿进的。还有富硒鸡蛋,游客临走都要带上两盒。前几天还有个客人专门打电话来,说我们的鸡蛋特别香,让我再给她快递几箱呢!”

何喜咬了口鸡腿,肉质紧实有嚼劲:“确实好吃。”

“你再尝尝这高粱米饭,”张婶热情推荐,“进村时看见那片高粱地没?年轻人可喜欢在那儿拍照打卡。要是十月底再来,还能参加村里的割麦子活动,可火爆了,都得提前预约呢!”

何喜扒了一大口高粱米饭,米香浓郁,连连点头。

“看来你吃得惯,”张婶笑道,“琳琳也爱吃这个。不过你们院的叶子就嫌喇嗓子,不爱吃。”

“我小时候也不喜欢,”何喜回忆道,“长大后反而爱上这个味道了。”她夹了根苦麻菜蘸酱,刚咬一口就皱起眉头:“还是跟我记忆里一样苦。”

张婶哈哈大笑,赶紧递上水杯:“快喝口水顺顺。”

张叔插话道:“你尝尝这个曲麻菜,这个不苦,我今早上现挖的。”转头对张婶说:“你尽说这些,孩子能感兴趣吗?讲点有意思的。”

张婶撇撇嘴:“那你说!”

张叔抿了口啤酒,慢悠悠地说:“姑娘啊,要我说,咱们村北头的艺术馆最值得一看……”

“对对对!我咋给忘了呢!”张婶迫不及待地插话,“瞧你这模样肯定喜欢!那边有民俗馆、化石展,村里几个书法好的老人家常在那儿写字画画。还有孙叔在那儿做玛瑙雕刻,直播间可热闹了!什么都能雕,还能自己动手体验,叫什么d……d……”

“DIY。”何喜笑着补充。

“对对对!就是这个!”张婶拍了下大腿。“咱这玛瑙便宜,挑几块回去送朋友、同事多好啊!”

张叔又开口:“咱们这儿的玉山也……”

“哎呀!玉山可好了!”张婶再次抢过话头,“以前咱们村没事就上玉山捡玛瑙石摆摊出去卖呢,现在成色好的是没有了,不过小块的也能捡着,拿着玩呗!登到山顶,整个石家村尽收眼底。山上还有棵古树,听说是乾隆年间留下来的,管你是求财求平安求姻缘啊,都可灵呢!不说别人,去年我们家山上的梨树刚来花,就下了一场冰雹,花全给打掉了,花掉了,就不能坐果了,给我俩愁够呛,上山拜了拜树,结果你猜怎么了?”

何喜立马睁大眼睛,好奇地问:“是不是树显灵,又开花了?”

张婶逗得直乐:“到底是城里姑娘,那花谢了就谢了,最后也没结几个果。”

张婶敛了笑意,眼里闪着光:“说来也怪,那天我俩垂头丧气地往家走,老远就看见石家那小子——就是你们小院的老板,杵在门口直搓手。一见我们就咧嘴笑,说‘叔婶,来大买卖啦!’原来城里人要包咱家的梨园开什么音乐节,光场地费就够本儿了!”

张婶又热情地补充道:“正好,昨儿个刚摘的梨,可新鲜着呢!晚上你俩回去时记得捎上些,咱家这梨啊,个顶个的脆甜多汁!”

话音未落,她又扭头看向张叔,眼睛里闪着期待的光:“咱村还有啥好去处没?”

张叔仰脖喝完杯中酒,无奈地摇头:“我还能说啥?你倒是给我说话的机会啊!我刚起个头,你就突突突跟机关枪似的!”

张婶立刻板起脸:“嘿!我成天给你做饭伺候你吃喝,还说不得话了是吧?不爱吃就去琳琳棚里帮忙摘黄瓜去!”

“啪”的一声,张叔把筷子拍在桌上。何喜慌忙放下碗筷准备劝和,偷瞄叶琳琳却发现她神色如常,依旧小口小口地吃着饭。

“琳琳,我先过去帮你们摘黄瓜,你们慢慢吃。”张叔起身说道。

叶琳琳似乎早已习惯这场面,只是点点头。

张婶又给何喜夹了块蘑菇:“没事,姑娘,吃你的,小样儿!长本事了,还敢摔筷子了!”

何喜抿嘴笑道:“张叔对您可真好。”她原以为方才两人要争执起来,没想到张叔竟这么服服帖帖地走了。

张婶脸上顿时绽开得意的笑容,眼角的皱纹都舒展开来:“我不就图他听话?当年你张婶在村里可是数一数二的俊姑娘!追我的人排长队呢!”说着突然话锋一转,凑近何喜压低声音:“丫头还没成家吧?听婶一句劝,找男人就得找个像你张叔这样实诚听话的,往后的日子才过得顺心呐!”

何喜连连点头。

张婶叹气道:“我知道你们这些年轻姑娘不爱听这个,都想着要轰轰烈烈的爱情。我闺女也是这样,每个月工资都贴补给她那个不成器的男朋友。”她摇摇头,眼神里透着无奈,“怎么劝都不听,非说那人是真心疼她,说什么真爱不真爱的……”

“要我说啊!”张婶突然提高了嗓门,把筷子往桌上一拍,“什么情啊爱啊的都是虚的!过日子就得图个舒坦!”她朝门外努了努嘴,“你看看你们院那个叶子,我就觉着这孩子活得明白。跟前夫离了婚,一个人在这儿住得多自在。”

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